lundi 26 janvier 2009

Et les capsules alors?


Aïe Aïe! Capsules et pod's (dosettes en papier filtre) c'est la catastrophe! Outre l'éventuel coté pratique des dosettes gustativement nous sommes loin du café. En plein essor depuis quelques années le consommateur semble y trouver son compte, car cela donne l'illusion du café espresso (avec la mousse) à la maison pour pas cher. Tromperie, la machine initialement semble bon marché mais ensuite le consommable est lourdement facturé! Faîtes le calcul au kilo! Le marketting est drolement bien ficelé on vous vend à prix d'or un produit de m... quoi d'autre? Vous ne trouverez pas de capsules (sauf une opération spéciale) d'un café 100% origine pourquoi? Les volumes de café étant si important plusieurs tonnes de café sont "cramées" chaque jour qu'il est impossible d'avoir la même origine, ils en utilisent donc trois, quatre, cinq ou d'avantage... Quand le café est cramé comme c'est le cas, que vous mélangiez trois, quatre cafés le résultat sera tourjours le même: un seul "parfum" présent: L'AMERTUME. La qualité des cafés choisis laisse à désirer également, les volumes donc important ils utilisent des cafés de catégories inférieures (grade 5, le meilleur étant le grade 1 et 2) valeur marchande approximative d'un grade 5, un euro le Kg! Belle marge n'est-ce pas! Ecologie on parle du recyclage des capsules?

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