samedi 15 août 2009

Café à Paris


Paris l'été quelle bonne idée, pas trop de monde bien que. Déambuler dans les rues sur les avenues, se frayer un chemin entre italiens et japonais, commerces fermés, au mois d'août la capitale nous livre un autre visage. Un café? L'embarras du choix, à l'intérieur, sur la terrasse en plein soleil? Café de Flore? Les deux Magots? Sur les Champs? Café court, café crème? Cafés Richard, Lavazza, Illy, ou même Folliet. "Combien je vous dois?" "2,50 svp". Les prix des cafés varient forcément selon le lieu, au Trocadéro et sur les Champs ce n'est pas le même prix que dans un bouiboui retiré dans une rue aveugle, on a même vu un tarif en fonction de l'heure! 1,70 avant 11h et 2,20 après! Alors à quelle heure souhaitez vous un café?

lundi 10 août 2009

Odeur ou parfum?

"Je n'aime pas le café mais en revanche j'adore le sentir, j'adore son odeur." Puis-je entendre régulièrement. Alors chipotons quelque peu. Odeur ou parfum le café? D'un point de vue de torréfacteur j'aurais plutôt envie de parler de parfum, car le café sent bon, et un parfum sent bon n'est-ce pas? On parle même de la fragrance du café. Une odeur a plutôt une conotation péjorative, une odeur sent mauvais généralement. Lorsque l'on parle des égouts c'est généralement une mauvaise odeur et non pas un mauvais parfum? N'étant pas prof de français le débat est ouvert. Votre avis?