"On va déguster" titre de l'émission diffusée le Dimanche 5 février était consacrée au café "Comment en finir avec le mauvais café?".
Emission intéressante, invités Emmanuel Issaurat qui a créé Terres de Café (5 boutqiues sur Paris) et Thomas Lehoux (barista.)
Le Positif: Le discours est cohérent, le café en France n'est pas bon (grandes surfaces, bars, Nespresso). Invitation à se rapprocher des artisans torréfacteurs.
Négatif: Emission destinée uniquement aux parisiens, entendre dire qu'un café à 12,90euros n'est pas onéreux! Coup de pub énorme pour "Terres de cafés" Le café est-il encore artisanal avec 5 boutiques?
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